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草莓室温下保存时间

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草莓室温下保存时间

草莓置于室温下保存的时间,与草莓的成熟度有一定关系,若草莓比较生涩,手感较硬,保存时间相对会长一些,大约可保存2天左右;但若草莓成熟度较高,在室温下大约只能保存1天,甚至在更短时间内草莓就会变得粘稠,开始腐烂。草莓富含氨基酸、果糖、葡萄糖、柠檬酸、果胶、维生素以及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,对身体有一定的益处。

草莓多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。

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