红薯干炒肉怎么做好吃法 本文已影响 3.23W人 地瓜半个约200克去皮洗干净切片;猪肉入清水加料酒煮到能用筷子穿过,捞出切片;炒锅放少量植物油。烧热后放肥猪肉炒出油份,再放瘦肉同炒炒匀,放姜片;放生抽,老抽提色;放地瓜片炒匀;炒约5-6分钟;调入盐炒匀即可。