麦麸和燕麦片做早餐哪个好 本文已影响 9.82K人 吃燕麦麸皮不会发胖,燕麦做早餐是最好的选择,再配点蔬菜。吃燕麦的作用:1、降低热量的摄取。2、延缓胃肠的排空时间,易产生饱足感。3、增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余之毒素。4、降低血中胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇,因燕麦中富含β-聚葡萄醣。5、抑制饭后血糖浓度的上升。6、改善肠内的细菌丛的生态,使有益菌增加。