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牛肉臭了怎么处理

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牛肉臭了怎么处理

如果熟牛肉臭了则说明已经变质,需要扔掉,如果是生牛肉稍微有点臭味,可以先在盆中放少量的食盐或者白醋,然后将牛肉放在里边浸泡10分钟左右,最后拿出来清洗即可。

牛肉(拼音:niúròu)指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭等。

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