韭菜炒面筋怎么做好吃 本文已影响 3.06W人 材料:面筋2根、韭菜50g、油适量、盐适量、蚝油适量、蒜瓣适量、酱油适量。韭菜炒面筋的做法如下:1、所有材料洗净备用;2、锅里放水烧开,下面筋焯1分钟;3、把焯好的面筋切片,韭菜切成长段;4、锅里放油煸香蒜瓣,下面筋翻炒片刻;5、放入适量的蚝油炒均;6、再放入少量酱油翻炒均匀;7、倒入韭菜炒软;8、最后放入适量盐炒均即可。