糍粑发霉洗干净能吃吗

不能吃，每个霉点上有成千上万的霉菌存在，吃了会影响消化系统，容易拉肚子。

因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素，因此，明显发霉的食物绝对不能吃。当人们食用霉变的食物后，霉菌可能在体内繁殖，并产生霉素，导致霉菌性肺炎、过敏性疾病，如支气管炎、哮喘、皮炎等，甚至诱发肝癌等疾病。