奶茶店奶茶的比例配方 本文已影响 2.62W人 做珍珠奶茶产品比例配方:1、珍珠配方:1分珍珠8分水,将水煮沸,加入珍珠,打开锅盖小火煮20分钟,然后关火并盖上锅盖,约20分钟后,用饮用凉水冲洗,滤干水,加入适量糖水即可。2、茶水配方:60克红茶泡3000毫升的开水,煮20分钟即可。3、糖水配方:500克沙糖倒入300毫升的开水,煮至沙糖溶于水即可。