黄山毛峰茶叶是绿茶吗

黄山毛峰茶叶是绿茶，产地为安徽黄山700～800米的高山上，黄山气候条件优越，毛峰的采摘季节山花盛开，为茶叶增加了香气。品质佳的黄山毛峰采摘自清明前后，炒制好的茶叶微微卷曲，冲泡时需要用80度左右的热水。黄山毛峰的制造需要经过采摘、杀青、揉捻和干燥四个工序。