袋装冻蚬子肉怎么清洗与做法 本文已影响 7.82K人 用水解冻,洗净即可。蚬子肉的做法:原料:蚬子肉,香菜,洋葱,米醋,生抽,蒜,辣椒油,香油,盐。做法:1、蒜切末,洋葱切丝,香菜切断;2、蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放入一大碗中;3、加盐,生抽,米醋,蒜末,洋葱丝,辣椒油,搅拌均匀;4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。