柠檬醋的做法有什么功效

柠檬醋的做法如下：

准备青柠檬，并且把密封罐洗净用热水洗涤几次，确保清理掉细菌；把青柠檬用盐擦净，用冷开水冲洗干净；柠檬切薄片，铺一层柠檬片，放上冰糖，再铺上另一层柠檬片，如此重复；最后往密封罐加入蜂蜜和原浆米醋，密封保存20天以上即可使用。

柠檬醋的功效：富含维生素，促进肠胃消化。醋是碱性食品，喝醋可以杀菌整肠、帮助消化，平衡人体酸碱值，促进新陈代谢。