烤箱烤羊肉串行吗 本文已影响 2.34W人 可以用电烤箱烤羊肉。步骤:将鲜羊肉和肥羊肉洗净。切成2厘米左右大小的肉块。在肉块中加入调料,如盐、孜然粉、辣椒粉等(也可以买专用的调料),混合搅拌,放置30-60分钟。用竹签将羊肉串串起来,最后肥瘦相间。将串好的羊肉串放到烤箱的烤盘或者烤网中。确定烤箱的调温旋钮在“180度”,功能旋钮在“上下管加热”,将时间旋钮拨动至10分钟10分钟后,羊肉串可以取出食用了。