经验

烹饪原料选择的基本原则是什么

本文已影响 9.82K人 

烹饪原料选择的基本原则是什么

烹饪原料选择的基本原则是:

依照有关法规选择;依照食用的卫生标准进行选择;依照营养平衡的原则选择;依照烹调的要求选择;根据原料的物性特征进行选择。

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读