酸奶油可以代替淡奶油吗 本文已影响 1.96W人 酸奶油不可以代替淡奶油。理由如下:1、淡奶油是由新鲜牛乳制作,酸奶油是发酵过后的牛乳制作;2、酸奶油可以替代忌廉奶酪,不能替代淡奶油,因为二者不是同种物质;3、酸奶油和忌廉奶酪可以冷冻,淡奶油不可以。