糯米蛋可以用新鲜鸭蛋做吗 本文已影响 1.88W人 可以,鸭蛋的蒸制过程:1、准备一个深一点的大碗,碗里盖一层干净的湿百洁布;2、灌好糯米的鸭蛋开口朝上,依次紧靠排放在百洁布上;3、.粽叶热开水冲洗干净表面灰尘;4、洗净的粽叶折叠盖在鸭蛋上;5、电饭锅内胆放入足量的冷水;6、把碗放入内胆,盖好锅盖,通电开始蒸制,时间大约30分钟;7、蒸到糯米熟,打开锅盖,取出鸭蛋即可食用;注意事项:1、糯米提前浸泡一会,蒸制糯米熟的快,而且更