当归蛋怎么煮好吃 本文已影响 3.22W人 当归红枣蛋。材料:当归、黄芪、鸡蛋、红枣、红糖。做法:1、鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。2、除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开。3、开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出。4、鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内。5、小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可。