如何清理小龙虾步骤 本文已影响 2.56W人 清理小龙虾需要准备工具:剪刀、水。共分为5个步骤,以下是清理小龙虾的详细步骤: 操作/步骤 1、剪去双钳 剪去双钳的小龙虾,放在清水中浸泡2分钟。 2、拧断尾甲 用手掐住尾巴中间那块尾甲,左右拧,直到断开为止。 3、抽出虾肠 抽出小龙虾虾肠。 4、剪去头部 用剪刀减去小龙虾头部,并用剪刀尖挖出头部中黑色囊状物体-虾胃。 5、完成 再清洗一遍即可完成。