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豆丝如何煮才能不粘锅底

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豆丝如何煮才能不粘锅底

在做煮豆丝时需注意以下几点,不容易粘锅:

1、将锅刷洗干净,加入适量冷水;

2、先将水烧开,再加入豆丝,锅内加少许食盐;

3、每隔几分钟搅拌一次,且煮制时间不可太长。

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