当归可以炖鸽子吗 本文已影响 2.18W人 可以,当归与鸽子一起炖汤营养价值很高,对于有虚弱体质的人是有帮助。材料:党参,当归,红枣,鸽子。1、将乳鸽洗净。2、准备当归10g,党参20g。3、将乳鸽放入锅中焯水,水开后,有浮末滚出即刻捞出乳鸽沥干。4、砂锅中放清水、当归、党参、红枣寄乳鸽,大火烧开。5、待汤汁收到一半左右加盐调味即可。