鸡蛋银耳汤的做法 本文已影响 1.43W人 1、银耳提前泡发,撕成小朵。2、鸡蛋打散,加入少许盐搅匀待用。3、将银耳放入锅中,加入足量水,放入红枣,水开后转小火煮半小时。4、然后倒入蛋液搅散成蛋花出锅即可。