上汤皇帝菜的做法 本文已影响 2.29W人 食材:皇帝菜,姜,蒜,鸡汤。做法:1、洗净皇帝菜,姜切片,蒜拍扁。2、锅内加入清水,加入蒜和姜片。3、待水烧开后,加入皇帝菜。4、煮约2分钟,等皇帝菜变软,盛入大碗中。5、锅内加入鸡汤,再加盐搅拌均匀。6、鸡汤烧开后,倒入大碗里即可。