绿豆大格扎怎么做 本文已影响 5.86K人 1,准备好猪肉片,白菜,小格扎,适量盐,葱,花生油,姜,耗油,香油,玉米淀粉;2,肉切片;3,小格扎先竖着切开;4,在斜着切一刀;5,肉片放入蚝油、盐、玉米淀粉抓一下;6,材料都切好备用;7,切好葱花和姜末;8,锅里面倒入油;9,放入葱花和姜末,炒香后放入肉片;10,先放白菜叶;11,白菜炒软;12,再放小格扎;13,把小格扎炒到透亮了就可以出锅;14,出锅装盘。