萝卜缨腌酸菜怎么做 本文已影响 2.59W人 材料:萝卜叶、盐、冰糖。步骤:1、将凉好的萝卜叶洗净控干水分,准备好盐和冰糖;2、把控干水分的萝卜叶躺开,撒盐抓匀,让叶子都有盐;3、把撒好盐的萝卜叶打圈放入盆里,静置三十分钟;4、静置好的萝卜叶放入容器或玻璃罐中,把腌出的汁水一起到入容器中,将萝卜叶压实;5、压实之后放入冰糖,用一块石头压在上面,萝卜叶都寖在汁水里,密封,放至阴凉通风的地方,几天后可用。