巴旦木是什么
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1、巴旦木是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。全球百分之八十的巴旦木产于美国加州,此外,印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆均有种植巴旦木;
2、巴旦木营养价值:巴旦木营养丰富,一盎司巴旦木含有约6克蛋白质、4克膳食纤维、75毫克钙、7、4毫克维生素E、1毫克烟酸;
3、巴旦木形态特征:加州巴旦木的果实为灰绿色。随着果实不断成熟变硬,在7月外筴会开裂。从7月底到8月,裂口增大,露出巴旦木壳体。这使得壳内的巴旦木核和果仁得以晒干。整个果仁和茎脱离。临近收获期,外筴外全裂开。
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