一升水和一升油哪个重

一升水重，一升水的质量=1000*1=1000g，一升油的质量=1000*0.9=900g。

密度是对特定体积内的质量的度量，密度等于物体的质量除以体积，可以用符号ρ表示，国际单位制和中国法定计量单位中，密度的单位为千克/米。