如何保鲜草莓

取出草莓，清洗干净后及时吃完。取密封袋，将未洗的草莓装入密封袋中，封好袋口，放入冰箱冷藏。将盐倒入清水，放入草莓轻轻搓洗，摘下草莓蒂，用毛巾将草莓上的水渍擦干净放入罐中，盖好罐口。

草莓含有大量的水份，而且皮非常的薄，轻轻一碰就会烂掉，所以要保存好草莓就要小心轻放，买回来的时候要放在通风的地方，这样可以保存一到两天的时间。想要保存好草莓还可以放在冰箱里，要先把草莓装入到保鲜袋里，绑紧袋口，这样可以防止草莓的水分流失，冰箱里的温度要保持在0～3度之间，不可以时高时低，样可以保存三到六天的时间。