如何做枣模糊 本文已影响 1.43W人 材料:面粉 红枣 红豇豆 白糖 食碱做法:1、红枣洗净,浸泡2小时,红豇豆洗净,浸泡10小时;2、将面粉调成面糊;3、将枣洗净煮熟;4、去核;5、用料理机打成糊状;6、锅中加水,放入泡过的红豇豆,加少许食用碱,煮熟;7、将豆子捞出,用料理机打成糊状;8、将豆糊倒入锅中煮开;9、再倒入打好的枣糊,煮开;10、缓缓倒入面糊,边倒边搅;11、煮5分钟,出锅前加入白糖。