羊肉和茄子能在一起做馅吃吗 本文已影响 2.37W人 羊肉茄子陷通常用来包饺子,做法如下:1、准备羊肉250g,茄子300g,油适量,盐适量,生姜适量,生粉适量,饺子皮适量 ;2、茄子洗净刷成丝;3、放入腌好的羊肉末;4、放入适量的盐、料酒、生姜末,加一点醋,搅拌均匀;5、包好水饺;6、另锅里水烧开,放入融化的玉米糊,烧开;7、放入水饺,煮到水饺浮上来即可捞出食用。