打奶油需要什么材料

打奶油需要什么材料共有3步，所需材料：淡奶油、白砂糖。以下是打奶油的具体操作步骤：

操作/步骤

1、大锅倒水小锅倒淡奶油

在大锅里倒入水，把淡奶油倒入另一个小锅里。

2、小锅叠大锅打发并加糖

把小锅放在大锅中，开始打发，加糖继续打。

3、继续打等低温复打

继续打8分钟，在奶油保持低温的情况下再打发两分钟即可。