纯牛奶蒸鸡蛋有什么好处 本文已影响 1.72W人 纯牛奶蒸鸡蛋的好处:牛奶蒸鸡蛋是一款菜品,制作原料主要有鸡蛋、牛奶等。菜品含有卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、磷、铁、维生素A以及丰富的矿物质等,具有美白,健脑等功效。做法:1、先将鸡蛋打散;2、加入牛奶搅拌均匀;3、刮去表面的泡沫,并在容器上盖上保鲜膜;4、大火蒸15分钟即可。