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水煮年糕怎么做如何做好吃

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水煮年糕怎么做如何做好吃

因人而异,有甜口、有辣口两种口味

甜口做法:

1、把锅里加上清水,煮沸腾。把年糕切成薄片,放进去,煮软;

2、如果想在里面加鸡蛋也可以。煮好后,盛起来。因个人口味,加适当的糖在碗里。

辣口做法:

1、在锅里加上清水。把年糕煮好,在碗里放上佐料。辣椒、盐巴、味精、少许油、和香油

放在火锅里吃:

1、如果里有小火锅。把年糕做为配菜下到火锅里吃;

2、在做年糕时。用勺子搅拌一下。年糕会有点沾锅,一定要搅拌;

3、甜口和辣口都有自己独特味道。都可以试吃一下。

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