鲜桑葚怎样可以长期保存

鲜桑葚长期保存可用冷藏法、密封、保鲜、冷冻等长期保存。桑葚除可新鲜食用外还可通过晾晒、酿造、熬制、冰冻等工序得到桑葚干、桑葚酒、果酱、冰激凌等就也可长时间保存。共四个方法，下面是详细操作：

操作/步骤

1、冷藏法

放入冰箱冷藏，不要洗，吃时再洗，如若一两天即食，此方法既简单又实用。

2、密封法

可洗净后撒上少许盐和与桑葚相对比一半白糖，放入容器中密封后冷藏，大概可保存半个月。

3、保鲜法

放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏。

4、冷冻法

桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层，使其处于冰冻状态，食用时取出泡温水中解冻食用。