面条要怎么做才能让它入味才好吃

制作面条入味且好吃的方法入下：

一、所需食材：

面条、葱、姜、蒜、少量盐、西红柿、土豆、扁豆。

二、制作方法：

先把油热了，放花椒、大料炒熟一下，之后花椒、大料撇掉；把少量肉馅、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下，然后放洗好的扁豆和切成块的土豆，再放适量的盐和酱油然后翻炒一下；放入一个或两个西红柿再翻炒一下；然后放入水，等水沸腾后把面放在上面，盖好锅盖，大概中火焖十五分钟左右；水基本没有后关火，然后把面和菜翻匀即可。