南瓜蒸熟里面有白点是怎么回事 本文已影响 2.07W人 南瓜蒸熟有白点的原因如下:1、白点是淀粉颗粒,植物是靠储存淀粉的,对身体没有坏处的。2、蒸的南瓜水分减少了,淀粉就会结晶析出了。3、因为南瓜中含有的碳酸根离子和钠离子的凝聚物高温下析出,低于一定温度会结晶。