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胡萝卜素馅饺子怎么做

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胡萝卜素馅饺子怎么做

吃胡萝卜有养肝明目的效果,还可以健脾,化痰。

饺子粉(面粉)加清水和成棉絮状。

将棉絮状揉成面团,盖在盆子里或者用保鲜膜包一下,备用。

我们开始准备馅料,

先将鸡蛋炒下,炒之前加点料酒更好哈(相信大家都会炒哈就不细说了)

将胡萝卜擦成丝备用。

将胡萝卜、香菇、香葱和姜末一块剁碎。

将剁好的馅料放到盆中,放适量的油,

还要再加入适量的花椒粉、盐,搅拌均匀、

然后取出面团揉到表面光滑,

切一部分面团,搓成长条,切成小剂。

把小剂擀成面皮,放入馅料,周边捏紧。

然后锅里了加水煮开,包好的饺子入锅,煮熟,出锅就好了。

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