蒸饭要加水吗 本文已影响 1.26W人 蒸饭需要加水,500克的米需要加600克的水;蒸米饭的方法如下:1、淘米:把米洗两至三遍即可;2、泡米:蒸米饭前用水泡米,可让米粒吸水,蒸出来的米饭饱满;3、蒸米:把米和水按比例放入蒸锅中,蒸15分钟至20分钟即可。