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吃海鲜不能配什么饮料

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吃海鲜不能配什么饮料

吃海鲜不能配像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品饮料,海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用。不能与大量维生素C同食:虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒。

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