蕨菜粉的拌法 本文已影响 1.29W人 凉拌蕨根粉的具体做法如下:1、蕨根粉放入开水锅中煮10分钟左右,煮到芯软。2、 捞出在凉水中浸泡至凉,晾凉的吃起来口感更佳。3、 用香油、盐、海鲜粉、胡椒粉、醋、生抽、红绿辣椒、香葱、蒜粒、姜汁调味即可。