菲仕乐高压锅可以换新型锅盖吗

菲仕乐高压锅不可以换新型锅盖，不同品牌的不能通用，即使同一品牌同一型号不同批次的锅，也不建议通用，可以换原装的锅盖。高压锅又叫压力锅、压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会引起爆炸造成伤害。