舌尖美味

草莓放久了有酒味还能吃吗

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草莓放久了有酒味还能吃吗

不能。新鲜草莓气味香甜,口感甜软多汁,闻起来没有明显异味。若是出现了酒味,则多考虑是由于存放时间过久或保存不当,草莓中的糖类物质发酵而产生的。这样的草莓不仅甜度下降,口感发酸发苦,而且其中还可能滋生了大量的有害细菌。人体食用后可能会引起不适反应,影响身体健康。

草莓坏了是什么样子:

看外表:新鲜的草莓外皮颜色鲜亮,富有光泽,附有细小绒毛,而坏了的草莓颜色发暗,没有光泽,而且在表皮可以看到明显的腐烂,有汁水溢出。

摸一摸:新鲜成熟的草莓摸起来软硬适中,富有弹性,而若草莓捏起来手感特别软,轻轻一碰就有汁水溢出,或者摸起来黏手的话,则多表示草莓已经坏了,不宜再食用。

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