舌尖美味

椰奶冻怎么吃

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椰奶冻怎么吃

用料:木瓜一个、牛奶200克、椰子粉15克、白糖15克、吉利丁片15克。

1、木瓜去掉头部,掏空里面的籽。

椰奶冻怎么吃 第2张

2、把木瓜放进碗中,保持木瓜平衡。

椰奶冻怎么吃 第3张

3、吉利丁片用冰水浸泡。

椰奶冻怎么吃 第4张

4、牛奶倒入锅中,加入椰子粉和白糖搅拌均匀,小火加热至白糖融化关火。

椰奶冻怎么吃 第5张

5、加入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片融化,放置一旁晾温。

椰奶冻怎么吃 第6张

6、把晾温的椰奶汁倒入木瓜中,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏四个小时以上。

椰奶冻怎么吃 第7张

7、取出切块即可食用。

椰奶冻怎么吃 第8张

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