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什么时候种莲子
莲子无休眠期,只要水温能保持在16摄氏度以上,四季均可播种,莲子在温度、光照适宜的条件下,从播种到开花春季需要50到60天,秋季需要60到80天。莲子外壳坚硬密实,浸种前必须进行人工破口,莲子的一头有小突尖,另一头有小凹点。把......
桂圆莲子蜜枣汤功效
桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点,制作原料主要有桂圆、红枣、莲子等。具有补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神,治失眠、健忘、惊悸功效。桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼的成熟果实。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克......
莲子鸡汤的做法什么时候下莲子
1、将干莲子和干百合用请水浸泡2小时,备用;2、姜去皮,洗净,切成片,备用;枸杞子冲净,用清水泡软;3、土鸡块洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起沥干水分;4、取一炖盅,加入适量水,大约十分钟后放入莲子,百合,土鸡块以及姜片,加入料酒、......
鲜莲子怎么存放
鲜莲子的存放方法是首先把鲜莲子用塑料袋包装好,然后放入冷库或速冻库,存放时间能达到180天左右或更长时间。莲子为中药名,是睡莲科植物莲的干燥成熟种子。莲子,多年生水生草本;根状茎横生,肥厚,节间膨大,内有多数纵行通气孔......
红枣桂圆莲子无花果汤
红枣桂圆莲子无花果汤的做法:1、准备材料;莲子200g、红枣100g、桂圆80g、无花果60g;2、清理食材;莲子用清水泡4小时候洗净、红枣洗净、桂圆去壳,无花果洗净;3、清洗电压锅,加水进电压锅后,将食材全部倒入;4、将电压锅旋钮拧到......
红莲子的红皮熬饭时去掉吗
红莲子的红皮不需要在熬饭时去掉,具体操作如下:去除莲子壳:1、煮,米汤煮沸开,倾入干莲籽,煮至略涨起锅沥去米汤。;2、糙,将煮后的莲籽,乘热放入草木灰或细炭灰中,让其裹匀细灰,然后堆放内个小时,使其闷干。;3、剁,一手捉住莲籽,一手......
莲子粥莲子要去心吗
可以不用去心,但是很苦涩。莲子粥的做法是要去心的:1、干的去心莲子提前浸泡半小时,糙米也提前浸泡半小时。2、泡好的莲子糙米还有洗好的大米一起放入锅中,加足量水大火烧开后,滴几滴油,转小火煮20分钟米和莲子都煮软即可,再......
莲子炖鸡食用方法有什么功效
莲子炖鸡食用方法:仔鸡洗净,焯水除去杂质。在砂锅中加适量热水,放入仔鸡,放入提前泡好的莲子,再加入葱姜蒜、花椒粒少许,小火煲半小时,加入木耳、莲心后,继续煮1分钟,最后用胡椒粉略调味,加少许食盐,撒上香葱末,出锅即可食用。功......
吃莲子有什么好处和坏处
一、好处:中老年人以及脑力劳动者食用,有健脑功效,增强记忆力,提高工作效率,并有助于预防老年痴呆症的发生;莲子中绿色的部分,称为莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味苦,有清热功能,还有显著的强心作用,能扩张血管,降低血......
百合莲子枸杞放在一起有什么功效
1、枸杞子主要是滋阴补肾,对肝血虚,肾阴不足有明显的效果;2、莲子归经,入脾、肾、心经。有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带的功效。滋补元气。3、百合,药性甘,微寒。归肺、心、胃经。4......
莲子怎么做最好吃要简单的方法
材料:圆糯米1杯,莲子150克,调味料水8杯,冰糖112克。做法:1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火煮开,改小火煮到米粒熟软;2、莲子洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。注意:1、新鲜莲子比较香,而且很......
杏仁可以和莲子一起吃吗在吗
1、莲子可以防癌抗癌,善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,对鼻咽癌有抑制作用;2、莲子所含非结晶形生物碱有降血压作用;3、莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;4、莲......
莲子煮熟要多长时间
5分钟左右煮熟,但是必须通过巧妙的方法,否则莲子很难煮熟。莲子如何煮熟方法,如下:1、用热碱水浸泡,比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时,用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后一煮即熟;2、将莲子放在冷冻......
莲子和香菇一起熬汤会不会有毒
莲子与香菇可以一起煲汤食用,并且营养丰富。莲子:睡莲科植物莲的干燥成熟种子,分布于我国南北各省。具有补脾止泻,养心安神的功效。香菇:又名花菇、猴头菇,为侧耳科植物的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在......
江西的莲子和湖南的莲子哪个更好
江西的莲子相对要好一些。从含水量、淀粉含量和蛋白质含量来讲,湖南莲子含水量小于等于百分之十三,淀粉含量大于等于百分之四十一,蛋白质含量大于百分之十八;江西莲子含水量小于等于百分之十一,淀粉含量大于等于百分之四十......
莲子怎么炖才烂啊
1、如果是陈年莲子可以选择先放在水中进行浸泡一小时左右,如果是新鲜莲子可以选择先浸泡10分钟左右;2、用热碱水浸泡,比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右;3、用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后......
莲子要怎样剥皮烘干
1、将干莲子用清水冲洗干净,放入盆内,在盆中加入适量纯碱,倒入一百摄氏度热水至淹没莲子即可;2、等待莲子表皮变软,并且碱水变为红色时,倒出碱水。之后在盆中倒入适量热水,等待水温降低至室温左右时,用硬毛刷轻轻刷动莲子表面......
山药莲子桔皮大枣枸杞能同时吃吗
山药的功效是益气养阴,补脾肺肾。可以平补气阴。莲子的功效是补脾止泻,益肾固精,养心安神。大枣的功效是健脾益胃,益气生津。枸杞的功效是补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。橘皮的功效是燥湿化痰,健脾和胃,降逆......
银耳莲子红枣汤吃的禁忌
禁忌如下:1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。银耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用后会导致出血加重,不利于伤口愈合。吃红枣会导致水肿情况更加严重。2、腹胀的人群不宜食用。腹胀的人群是不宜食用红枣汤......
莲子和什么煲汤好莲子有什么功效
莲子和猪排骨煲汤可制作莲子排骨汤。一、原料:排骨500克、去心莲子150克、姜1块。二、步骤:1、姜切片备用;起1500毫升清水锅,加入的一半姜片和一小碟料酒,开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净;2、洗净的排骨和剩下的姜片放......
糖莲子做法
原料:湘白莲200克、鲜菠萝50克、罐头青豆25克、罐头樱桃25克、桂圆肉25克、冰糖300克。做法:1、将莲子去皮去芯,放入碗内加温水1杯,上笼蒸至软烂。桂圆肉用温水洗净,泡5分钟,滤去水。鲜菠萝去皮,切成1厘米见方的丁;2、将炒锅......
莲子怎么样煮粥才好喝
1、准备莲子、百合、绿豆、大米,将莲子百合绿豆在清水里面充分浸泡;2、一个小时后可以根据个人的爱好加入适量的大米,然后再熬一个小时;3、把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮既成;4、可加入适量的蜂......
红豆黑米莲子红枣粥有什么功效
红豆黑米莲子红枣粥的功效:1、具有补中益气、养血固脱、温阳益脾;2、滋补肝肾、祛风通络;3、脑细胞不可缺少的营养;4、促进皮膜的新陈代谢;5、防止动脉硬化,防治老年高血压;6、调理身体,适合病后初愈,产后妇女。......
山药莲子薏米红豆粥可以吗
材料:适量山药、薏米、新鲜百合、莲子、红枣、枸杞、红豆、水。步骤:1、适量山药去皮后洗净,切成小块状;2、其他材料皆洗净,注意莲子勿取掉其中的莲心;3、适量新鲜百合用水浸泡大约一分钟后,盛入干净且大小适中的碗中备用;4、......
鸡肉可以和红枣莲子一起煲汤吗
鸡肉可以和红枣、莲子一起煲汤。做法一:准备原料:乌鸡,红枣,莲子,虫草花。草花洗净后,放入炖盅里。然后放入适量的清水。加入清洗干净的红枣。加入莲子。然后将乌鸡放入炖盅内。盖上盖子,放入蒸锅。炖制2小时,汤就可以喝了,可......
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