阿胶煮鸡蛋红糖做法 本文已影响 5.68K人 1、将6克红枣、10克麦冬放入锅内,加入清水适量,用旺火煮沸;2、磕入鸡蛋同煮,转用文火煲约1小时;3、10克阿胶捣碎,放入碗内,用煮沸的红枣、麦冬、鸡蛋汤溶化,加入15克红糖调匀即可。