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如何用山楂幹做山楂糕

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如何用山楂幹做山楂糕

材料準備:山楂,冰糖,魚膠粉,清水;

製作步驟:

1、將山楂洗淨切開,然後去籽沖洗乾淨;

2、在鍋內放水,加入處理好的山楂;

3、接着倒入冰糖,用小火慢慢煮;

4、將山楂煮至微爛;

5、把煮好的山楂放料理機裏打碎成泥;

6、將魚膠粉用少許溫水攪勻;

7、把山楂泥繼續回鍋煮開,倒入魚膠粉攪勻煮開,關火;

8、把山楂泥放保鮮盒,晾涼即可;

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