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微波爐蒸鯉魚怎麼做好吃

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微波爐蒸鯉魚怎麼做好吃

食材用料:鯉魚500克、香油適量、鹽適量、料酒適量、蒸魚豉油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量。

做法如下:

1、將蔥、姜、蒜準備好;

2、鯉魚去筋洗乾淨,切成兩段,加料酒醃製20分鐘;

3、將蔥、姜、蒜放入其中;

4、加入適量鹽,魚身上澆上蒸魚豉油再醃製10分鐘;

5、放入微波爐中,用高火蒸8分鐘左右;

6、蒸好後,表面淋適量香油即可食用。

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