微波爐蒸鯉魚怎麼做好吃 本文已影響 8.8K人 食材用料:鯉魚500克、香油適量、鹽適量、料酒適量、蒸魚豉油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量。做法如下:1、將蔥、姜、蒜準備好;2、鯉魚去筋洗乾淨,切成兩段,加料酒醃製20分鐘;3、將蔥、姜、蒜放入其中;4、加入適量鹽,魚身上澆上蒸魚豉油再醃製10分鐘;5、放入微波爐中,用高火蒸8分鐘左右;6、蒸好後,表面淋適量香油即可食用。