兒童牛排和成人牛排有什麼區別 本文已影響 2.32W人 兒童牛排比成人牛排消化相對容易,比較適合兒童使用,而且營養價值更高。而且兒童吃的牛排一般是菲力牛排,肉質細膩,比較軟。 兒童牛排的做法:1、將牛排不開封放入冷水或溫水中解凍,牛排需徹底解凍。2、將平底鍋燒熱,放入少量色拉油或 黃油,晃動鍋內油使之均勻。油溫不宜太高,將徹底解凍好的牛排開封,將牛排放入平底鍋,中小火,將牛排單面煎1至2分鐘,翻面再煎1至2分鐘。3、將煎好的牛排盛入盤子裏,澆上醬汁即可使用。