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雞娃菜又叫什麼菜

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雞娃菜又叫什麼菜

雞娃菜又叫蕨菜。蕨菜又叫龍頭菜、如意菜、拳頭菜,是野菜的一種。

雞娃菜的葉由地下莖長出, 細脈羽狀分枝。葉緣向內卷曲。葉柄細嫩時有細茸毛,草質化後莖稈光滑,茸毛消失。夏初,葉裏面着生繁殖器官,即子囊羣,呈赭褐色。

雞娃菜在我國分佈較廣,種類很多,不同的地區品種各有特色。

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