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汾酒屬於什麼香型

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汾酒屬於什麼香型

汾酒屬於清香型。

1、汾酒,漢族傳統名酒,屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

2、歷史上,汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有着4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作爲宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽爲最早國酒,國之瑰寶,是凝聚着古代漢族勞動人民的智慧的結晶。

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