益母草雞蛋紅糖的做法

1、準備益母草、雞蛋、紅棗、紅糖。

2、益母草洗淨，放兩碗水，放紅棗、帶殼雞蛋，用瓦罐煲煮十五分鐘。

3、放糖煮十分鐘後，用過濾網把益母草濾出即可。

益母草是脣形科、益母草屬植物。一年生或二年生草本，有於其上密生鬚根的主根。莖直立，通常高30-120釐米，鈍四棱形，微具槽，有倒向糙伏毛。分佈於中國、前蘇聯、朝鮮、日本、熱帶亞洲、非洲、美洲各地；在中國分佈於全國各地。爲一雜草，生長於多種生境，尤以陽處爲多，海拔可高達3400米。