家庭油條的做法 本文已影響 1.16W人 家庭油條的做法步驟是:1、加入500g麪粉、20g油條膨鬆劑,倒入清水揉成麪糰,在刷油的案板上把麪糰拉成長條。2、用手壓成寬8釐米,厚0.5釐米的面片,將面片切成寬度2釐米的面片,兩個面片疊放並用筷子壓一下,捏住兩端拉成20釐米的長條。3、拉好的面片放入油鍋炸,漂浮在油麪上時用筷子翻動,炸至金黃即做好。