泡沫是膠體嗎

泡沫是膠體。膠體又被稱爲膠狀分散，是一種較均勻混合物，在膠體中含有兩種不同狀態的物質，即分散相和連續相。膠體不一定都是膠狀物，也不一定是液體。分散質的一部分是由微小的粒子或液滴所組成，分散質粒子直徑在1-100nm之間的分散系是膠體；膠體是一種分散質粒子直徑介於粗分散體系和溶液之間的一類分散體系，這是一種高度分散的多相不均勻體系。